ندوب السكر و الكاسترد في الحليب و نضعه ع النار و يمكن عدم استخدام السكر و تحليته بعسل النحل بعد رفعه من ع النار
و نقلبه ع نار هادية حتي يتكاثف نرفعه من علي النار و نضيف الفواكه المجففة المقطعه صغير
و نصبه في طبق و نزينه باللوز و انصاف مشمش مجفف و يترك في ثلاجة حتي التقديم